Steak Cookoff Association- Killer Hogs Bbq

Famous Recipe

Anche in Italia a partire dal 2018 faranno il loro avvento le gare di.....bistecca!!!

Cuocere la bistecca perfetta è una vera arte che negli Stati Uniti ha talmente tanti seguaci da aver dato vita ad un vero circuito competitivo, parliamo della Steak Cookoff Association nota anche con l'acronimo di SCA.

Questo tip di preparazione richiede semplicità ma un occhio esperto per stabilire il grado di cottura perfetto e se anche voi siete intenzionati a partecipare chiamiamo in causa un pitmaster di fama internazionale che vi darà qualche consiglio per affrontare al meglio la vostra prima gara, Malcom Reed dei Killer Hogs bbq.

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