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Barbecue & Grill » Affumicatori a legna e carbone » Marca: Yoder Smoker
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Videogallery Yoder Smoker, CHEYENNE 16”

Cod. A41989

Yoder Smoker CHEYENNE 16”

  1.799,00 IVA inclusa

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Yoder Smoker, CHEYENNE 16”

Cheyenne è lo smoker offset a legna più venduto di Yoder, perché porta la classica griglia al livello successivo, cioè alla cottura lenta e a bassa temperatura dovuta all’azione del fumo. Con questo metodo, difatti, il cibo viene cotto mediante il passaggio del fumo generato dalla camera di combustione dentro alla camera di cottura. Questo sistema produce una cottura con un grado di umidità elevato, che mantiene la carne morbida e succosa, tenerissima e con un elegante sapore di affumicato. Quindi, sia che si stia facendo la cena per la vostra famiglia, sia che si stia per mettere a tavola una dozzina di famelici amici, questa macchina è l’ideale aiuto per ogni pitmaster che voglia raggiungere livelli di cottura da professionista. 

 

La costruzione senza eguali fatta con pesante acciaio (oltre 6 millimetri di acciaio interamente saldato) rende facile mantenere le temperature, per poter fare buon barbecue. Gli affumicatori offset di Yoder sono veramente costruiti per durare una vita.

 

DOTAZIONI E CARATTERISTICHE

Manici anti scottatura

Scarico del grasso e dei liquidi di cottura

Termometro

Superficie di cottura di oltre 4.500 cm quadrati.

 

SPECIFICHE TECNICHE

Costruzione: tubo di acciaio di 6,35 millimetri di spessore

Formato generale: 172 x 78 x 122 cm (compreso il ripiano esterno)

Superficie di cottura: 85 x 38 cm

Superficie focolare: 35 x 38 cm

Peso: 154 kg

 

Spedizione

Prodotto spedito direttamente dal distributore europeo, di cui Mailgarden.it è partner per l’Italia.Il prodotto parte dai magazzini del distributore europeo, dopo circa 4 giorni lavorativi dalla conferma dell’ordine (se con pagamento via Paypal) o dall'accredito del bonifico bancario anticipato. 

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Yoder Smoker
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