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Molino Denti MANITOBA - TIPO 0 - W350

MANITOBA - TIPO 0 - W350
MANITOBA - TIPO 0 - W350
Cod. MFDMAN0W350

Farine per pizza e lievitati

Molino Denti MANITOBA - TIPO 0 - W350

  2,50 € IVA inc.

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FARINE SELEZIONE DENTI Ci sono 8 prodotti.

Una gamma di farine tipo 0 e 00, appositamente realizzate per ogni specifico utilizzo casalingo.

 

FARINA SELEZIONE DENTI MANITOBA

Indispensabile per le preparazioni che richiedono lunghi tempi di lievitazione come pasticceria lievitata e impasti con tecnica indiretta. Le sue caratteristiche la rendono ideale per conferire forza agli impasti, garantendo resa e sviluppo e un maggior assorbimento di liquidi.

 

Farina di grano tenero TIPO 0

forza: W 330-370

estensibilità P/L: 0.50-0.70

 

Confezione

Sacchetti da kg 1.

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