La Korean è una salsa barbecue ma non come la si concepisce solitamente.
Questa salsa è dolce, appiccicosa, piccante, salata e totalmente "avvolgente", tanto che vorrai provarla su tutto. Un autentico mix di soia, gochujang, cipolline e zenzero aromatico è un must per quell'autentico KFC (che è il pollo fritto coreano!).
Qualche esempio di come utilizzarla? Eccoli:
Il manzo Bulgogi è pazzo tenero e succoso che trasuda aromi leggermente dolci, salati e speziati (grazie alla salsa di soia Tamari), gochujang, aglio e zenzero marinato. È intensamente saporito e stuzzicantemente delizioso e cuoce molto velocemente, quindi una volta che la tua bistecca è marinata, mancano 15 minuti alla cena!
Salsa davvero molto saporita.. avrai bisogno solo di un pò di cibo da condire.
VEGETARIANA
Ingredienti
Salsa Tamari (contiene SOIA), zucchero di canna scuro, acqua, mirin, zucchero, miele, gochujang, aglio, zenzero, aceto, cipollotti, farina di MAIS, pepe nero.
Allergeni: soia e mais.
Confezione
Bottiglietta di vetro da ml 250.