Dalla cottura alla griglia a quella al forno, dalla cottura lenta a quella istantanea su fuoco. Con il 4K si scopronomodi di cucinare nuovi che legano la tradizione della cottura a carbone alla tecnologia.
Questo kamado offre il controllo del flusso d’aria, che rende l’accensione e la cottura un’esperienza unica grazie alle prese d’aria. Il 4K è una macchina solida, costruita in alluminio pressofuso all’esterno e metallo di grosso spessore all’interno, che riduce il trasferimento di calore grazie alla camera d’aria fra le due strutture. La cappa è autobloccante e il carbone si carica in un apposito spazio laterale, senza il rischio di compromettere la cottura.
È dotato di uno schermo touch screen da cui è possibile impostare il timer e verificare la temperatura interna e di cottura. Si collega al telefono tramite Bluetooth: in questo modo si possono tenere sott’occhio a distanza la cottura delle pietanze e la temperatura (senza dover mai controllare il kamado), oltre ai nostri consigli e ricette.
Caratteristiche principali:
Dati tecnici:
Confezione
Smoker parzialmente montato spedito in scatola di cartone su bancale.