Oggi, con il nostro amico e pitmaster Daniele Merli, la Mailgarden Grill Academy viaggia e arriva nella città dell'amore fraterno, a Philadelphia.
Di Philadelpia è figlia la ricetta protagonista di questo nuovo video, un panino iconico per gli americani e diventato ormai molto più che internazionale, ovvero il Philly Cheese Steak.
Ottima carne di manzo, due tipi di cottura in una sola ricetta, rub e salse a fantasia e tanta, tanta fame.
Il video è disponibile a questo link, sul nostro canale YouTube: https://youtu.be/OFIehRDYdNc
Buon divertimento!
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