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- Marca: Roma Fine Foods
Roma Fine Foods
PEPE BANASURA AFFUMICATO - GR 80
Cod. S41BA
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Roma Fine Foods
PEPE BANASURA AFFUMICATO - GR 80
18,99 €
IVA inclusa
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Il Pepe Banasura è una pregiata varietà di pepe coltivato nella regione indiana del Malabar. La sua raccolta inizia a metà marzo, quando le bacche sono più grandi, mature e aromatiche. Successivamente vengono poi affumicate con fumo di legno di faggio.
Per la sua aromaticità e per i ridotti raccolti, è considerata una pregiata rarità.
Come si usa il Pepe Banasura?
Il Pepe Banasura è ideale da abbinare a piatti a base di carne e pesce e da aggiungere a salse, per donare ai cibi una nota piccante affumicata.
Il pepe banasura si utilizza tale e quale intero, oppure pestato con un pestello.
Confezione
Barattolo con tappo spargitore da gr 80
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