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Cod. PERFECTBURGER23

L'hamburger perfetto, dalla farina alla tavola

Masterclass sulla realizzazione dell'hamburger, dalla produzione del bun alla cottura del patty

15 Aprile 2023

L'hamburger perfetto non esis... E invece si, e questo corso ti dimostrerà e insegnerà che esiste e lo puoi fare proprio tu!

Dalla produzione e cottura del "bun" (il classico panino morbido che protegge il contenuto) spiegate dal maestro dei lievitati Stefano Ciccarelli, passando per la scelta della carne del patty (il nome tecnico della polpetta di carne) grazie ai consigli dei ragazzi di Carnofficina, fino all'assemblaggio e alla realizzazione di salse e condimenti, nonchè della cottura della carne grazie ai consigli dello staff di Mailgarden, questa "masterclass" sugli hamburger darà agli intervenuti tutti gli "ingredienti" giusti per realizzare il panino perfetto! 

 

Per info:

  • 334.7041182 (Roberto)
  • 370.3660653 (Federico)
  • commerciale@mailgarden.it

Sede del corso:

  • Il corso si terrà nella giornata di sabato 15 aprile 2023
  • Il costo dell'iscrizione è di € 100,00 a persona
  • Luogo: Mailgarden Grill Academy c/o Agenzia l'Agricola Snc, via Quattropassi, 19 - 41043 Formigine (MO)
  • Orario inizio corso: ore 10.30
  • Orario termine corso: ore 16.00
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L'hamburger perfetto, dalla farina alla tavola
Masterclass sulla realizzazione dell'hamburger, dalla produzione del bun alla cottura del patty

Regolamento:

  • Per ogni posto acquistato, al ricevimento del pagamento, verrà emesso un voucher che potrà essere inoltrato alla persona che parteciperà
  • Il voucher consente la partecipazione di una singola persona al corso specificato.
  • Per l'accesso al corso è obbligatorio presentare il voucher, o in forma cartacea o digitale, ma utilizzabile per la validazione all'ingresso.
  • Potrà essere utilizzata solo per corsi organizzati presso la Mvtina Bbq Academy di Mailgarden, sita in Formigine (MO), via Quattropassi, 19.
  • In caso di smarrimento non saremo responsabili e non sarà possibile riemettere lo stesso voucher.
  • Per partecipare al corso scelto sarà necessario dare conferma telefonica al numero 059 558130 o 370 3660653 oppure via Email a grill.academymailgardenit; in caso contrario il solo acquisto del voucher senza conferma telefonica non darà comunque accesso al corso.
  • La mancata partecipazione senza precedente comunicazione dell'impossibilità di partecipare non darà diritto al rimborso.

a new BBQ experience...