14 SETTEMBRE 2024
30 posti disponibili
ISCRIVITI AL CORSOPer ogni posto prenotato verrà inviata una email contenente il voucher
da presentare all'ingresso ...o che potrai regalare a un amico/a!
L'hamburger perfetto non esis... E invece si, e questo corso ti dimostrerà e insegnerà che esiste e lo puoi fare proprio tu!
Dalla produzione e cottura del "bun" (il classico panino morbido che protegge il contenuto) spiegate dal maestro dei lievitati Stefano Ciccarelli, passando per la scelta della carne del patty (il nome tecnico della polpetta di carne) grazie ai consigli dei ragazzi di Carnofficina, fino all'assemblaggio e alla realizzazione di salse e condimenti, nonchè della cottura della carne grazie ai consigli dello staff di Mailgarden, questa "masterclass" sugli hamburger darà agli intervenuti tutti gli "ingredienti" giusti per realizzare il panino perfetto!
Per info:
Sede del corso:
- Il corso si terrà nella giornata di sabato 14 settembre 2024
- Il costo dell'iscrizione è di € 100,00 a persona
- Luogo: Mailgarden Grill Academy c/o Agenzia l'Agricola Snc, via Quattropassi, 19 - 41043 Formigine (MO)
- Orario inizio corso: ore 10.30
- Orario termine corso: ore 16.00
Regolamento: