BBQ FULL EXPERIENCE
Il corso completo per vivere il barbecue a 360 gradi
200,00 € IVA inc.
11, 18 e 25 SETTEMBRE 2025
25 posti disponibili
ISCRIVITI AL CORSOPer ogni posto prenotato verrà inviata una email contenente il voucher
da presentare all'ingresso ...o che potrai regalare a un amico/a!
Scopri il mondo del barbecue come non l’hai mai visto (né assaggiato!).
“BBQ Full Experience” è un percorso completo e coinvolgente, pensato per chi vuole imparare a grigliare dalle basi fino alle tecniche avanzate, unendo la teoria a tanti assaggi deliziosi.
Cosa imparerai:
I fondamenti del barbecue: Tipologia di barbecue (carbone, gas, pellet), accensione corretta, gestione del calore diretto e indiretto, sicurezza e manutenzione.
Tecniche di cottura: Griglia diretta, cottura indiretta, low & slow, reverse searing, affumicatura base.
Gestione del fuoco e della temperatura: Impara a controllare braci, fiamme, zone di cottura e uso del coperchio per risultati perfetti.
Preparazione e marinature: Scelta dei tagli di carne, uso di spezie, salamoie, marinature e dry rub.
Ricette complete: Dai classici come hamburger, salsicce e alette di pollo , fino a tagli come costine, bistecche e verdure grigliate alla perfezione.
Uso di strumenti e accessori: Termometri, affumicatori, griglie, piastre in ghisa, strumenti per affumicatura e molto altro.
Approfondimenti:
Approfondimenti teorici spiegati in modo chiaro, per capire perché certe tecniche funzionano.
Informazioni su tagli di carne, provenienza, stagionatura e metodi di cottura.
Introduzione ai diversi stili di barbecue nel mondo (americano, argentino, mediterraneo e orientale).
A chi è rivolto:
A tutti!
Che tu sia un principiante con tanta voglia di imparare o un appassionato che vuole perfezionare la propria tecnica, BBQ Full Experience è il corso ideale per crescere, divertendoti... e mangiando benissimo!
Per info:
- 334.7041182 (Roberto)
- 339.2738121 (Jasmine)
- grill.academy@mailgarden.it
Sede del corso:
- Il corso si terrà nelle serate di giovedì 11, 18 e 25 settembre 2025
- Il costo dell'iscrizione è di € 200,00
- Luogo: Mailgarden Grill Academy c/o Agenzia l'Agricola Snc, via Quattropassi, 19 - 41043 Formigine (MO)
- Orario inizio corso: ore 20.00
- Orario termine corso: ore 23.00 (circa)
Da sapere:
- L’evento verrà rimborsato nel caso in cui venga annullato dall’organizzazione.
- Non verrà rimborsato se per qualsiasi motivo il partecipante non potrà venire.
- E’ possibile cedere l’evento ad altra persona.
- Il corso verrà attivato solo se raggiunto il minimo di 10 persone.
- Nel caso della mancata attivazione o per cause di forza maggiore l’intero importo verrà rimborsato
- Numero Partecipanti Minimo: 15
- Numero partecipanti Massimo: 25
Richiedi maggiori informazioni su
BBQ FULL EXPERIENCE
Il corso completo per vivere il barbecue a 360 gradi
Regolamento:
- Per ogni posto acquistato, al ricevimento del pagamento, verrà emesso un voucher che potrà essere inoltrato alla persona che parteciperà
- Il voucher consente la partecipazione di una singola persona al corso specificato.
- Per l'accesso al corso è obbligatorio presentare il voucher, o in forma cartacea o digitale, ma utilizzabile per la validazione all'ingresso.
- Potrà essere utilizzata solo per corsi organizzati presso la Mvtina Bbq Academy di Mailgarden, sita in Formigine (MO), via Quattropassi, 19.
- In caso di smarrimento non saremo responsabili e non sarà possibile riemettere lo stesso voucher.
- Per partecipare al corso scelto sarà necessario dare conferma telefonica al numero 059 558130 o 370 3660653 oppure via Email a grill.academymailgardenit; in caso contrario il solo acquisto del voucher senza conferma telefonica non darà comunque accesso al corso.
- La mancata partecipazione senza precedente comunicazione dell'impossibilità di partecipare non darà diritto al rimborso.
Mailgarden.it è un marchio
