- BBQ Rub
- Marca: Bbq King
Bbq King
SMASH RUB MR DOBELINA - GR 230
Rub da competizione
Bbq King
SMASH RUB MR DOBELINA - GR 230
16,90 €
IVA inclusa
Aggiungi al carrelloCaratteristiche
Utilizzo: In cottura, All-Purpose (universale), Grilling (grigliata a cottura diretta)
Pietanze: Maiale, Pollo, Manzo, Verdure, Formaggio
Raccomandato per: Arrosti di maiale, Arrosti di manzo, Hamburger di manzo, Hamburger di carni miste, Verdure alla griglia, Formaggi alla piastra, Chili e stufati, Alette di pollo al bbq
Tutto su Bbq King, SMASH RUB MR DOBELINA - GR 230
Intensità Umami. Precisione Gourmet.
Creato in collaborazione con gli esperti di MrDobelina, il Smash Rub nasce per valorizzare al massimo la tecnica dello smash burger – una cottura rapida, diretta, che richiede ingredienti capaci di sprigionare sapore in pochi istanti.
Questa miscela è l’incontro perfetto tra creatività e rigore tecnico. Pensata a quattro mani, con un obiettivo chiaro: trasformare ogni hamburger in un’esperienza sensoriale completa.
L’Umami al centro.
Protagonista assoluta di questo Rub è la cipolla fritta e tostata, un ingrediente scelto per la sua straordinaria complessità aromatica. A differenza della cipolla cruda, qui troviamo dolcezza, profondità e una ricchezza umami naturale che si sprigiona non appena la carne tocca la piastra rovente.
Texture perfetta per la spargitura.
La grana del Smash Rub è stata studiata per essere fine e omogenea, garantendo una distribuzione uniforme su ogni porzione di carne macinata. Il risultato? Una crosticina saporita e croccante, che avvolge il burger con eleganza senza coprirne l’identità.
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