Tutto su Asamodo, BRASA

IL BRASA - GRIGLIA A CARBONE PER ASADO ARGENTINO

Vera griglia a carbone per asado argentino

Superficie di cottura XXL

Griglia regolabile in altezza: Controllo della temperatura come un professionista

Sistema modulare: utilizzare la superficie di cottura in modo flessibile con diversi moduli

L'ultima griglia che acquisterai mai – perfezione Asado Made in Germany.

Vivi la forma più autentica di grigliata – senza gli svantaggi delle classiche griglie a carbone.

L'Asamodo Brasa unisce il vero fuoco all'ingegneria tedesca. Mentre altri stanno ancora avvitando o lottando contro gli incendi da grasso, tu stai già gustando la bistecca perfetta.

Perché i professionisti giurano sul Brasa:

• Mai più incendi da grasso: Grazie alle speciali griglie a V inclinate, il succo e il grasso della carne defluiscono controllati in una vaschetta di raccolta, invece di gocciolare sulla brace. Il risultato: carne più sana senza sostanze amare e nessuna pericolosa fiammata.
• La tua centrale elettrica personale (Brasero): nel cestello laterale per il fuoco bruci legna fino a ottenere brace perfetta. Spostala sotto la carne secondo necessità – per sessioni di grigliata infinite senza stress di ricarica.
• Accumulo di calore come nel forno a pietra: il Brasa non è solo in acciaio massiccio, ma è rivestito con pietre refrattarie. Questo garantisce un'irradiazione del calore estremamente uniforme e conserva il calore a lungo.
• Massima igiene & comfort: i moduli per la griglia sono rimovibili e si adattano comodamente alla lavastoviglie. E grazie allo sportello frontale isolante rimani fresco anche quando la griglia è rovente.
  Il risultato: che si tratti di un dessert all'ananas sospeso, di un perfetto Ribeye o di un piatto al wok – con la regolazione continua dell'altezza hai il pieno controllo sul fuoco.

Design studiato per il massimo comfort

Mobile su ogni tipo di superficie

• Grazie ai robusti pneumatici interamente in gomma per uso industriale, sposti i 125 kg con facilità sulla terrazza. Con i doppi freni di bloccaggio, rimane poi saldo e sicuro.

Meccanica precisa

• La manovella gira con estrema dolcezza e ti permette di regolare l'altezza con precisione millimetrica. In questo modo controlli la temperatura in modo intuitivo e senza usura.

Pulizia facilissima

• Basta strofinare. I singoli moduli a griglia a V si adattano comodamente alla lavastoviglie. Anche la cenere si rimuove in un attimo.

Siamo convinti della nostra qualità e vogliamo continuare a offrirvi un'esperienza di barbecue di alta qualità e di lunga durata anche in futuro. Ecco perché vi offriamo una garanzia di 5 anni sul Brasa.

Dati tecnici

• Dimensioni esterne del barbecue (con carrello): altezza 1582 mm x larghezza 1282 mm x profondità 562 mm
• Peso: 125 kg
• Materiale: Corpo: acciaio da 2 mm (verniciato a polvere)
• Rivestimento interno: mattoni refrattari massicci (accumulatore di calore)
• Griglie per barbecue: profilo a V in acciaio inox (adatto alla lavastoviglie)
• 4 pneumatici pieni
• 3 griglie a V
• canale di scolo del grasso
• 3 ganci

Istruzioni per la cura

Si consiglia di proteggere il barbecue dalle intemperie durante la notte e in caso di pioggia battente con il telone e di rimuovere la cenere dopo ogni sessione di barbecue. Le griglie V si inseriscono facilmente in quasi tutte le lavastoviglie.

Confezione

Dispositivo di cottura spedito su bancale parziamente assemblato.