Tutto su Broil Chef, TAHOE BC-2217B - INOX

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Griglie di cottura premium da 8 mm in acciaio inox 304: eleganti, resistenti alle impronte digitali e moderne, aggiungono un'estetica lussuosa e una robustezza eccezionale.

Griglia a gas ad alte prestazioni: sistema di bruciatori tubolari in acciaio inox 304 con zona di cottura a infrarossi per grigliate di qualità professionale.

Progettata per prestazioni e bellezza: per vivere all'aperto con qualsiasi condizione atmosferica.

PANORAMICA

Il Tahoe BC-2217S è il modello a 3 bruciatori principali della serie Tahoe, dotato di 4 potenti bruciatori principali, 1 bruciatore a infrarossi in ceramica ad alte prestazioni per la cottura a fuoco lento e un'ampia superficie di cottura di 56 x 43,3 cm (22" x 17"). Disponibile in diverse configurazioni, il BC-2217S rappresenta il fiore all'occhiello della linea.

Con un coperchio a doppia parete realizzato in lamiera alluminata e verniciatura a polvere ad alta temperatura in tinta con le ante del mobile, il modello BC-2217S offre un'estetica elegante e professionale, unita a una durata eccezionale.

Ma non si tratta solo di un bell'aspetto: questo barbecue è dotato di caratteristiche solitamente riservate a apparecchiature da esterno di lunga durata. Realizzato con materiali di alta qualità e una lavorazione meticolosa, è progettato per una manutenzione semplice e prestazioni di lunga durata. Il robusto focolare in alluminio pressofuso, interamente in alluminio pressofuso antiruggine, è costruito per durare una vita, essendo garantiti fino a 25 anni.

I bruciatori, realizzati in robusto tubo di acciaio inossidabile 304 da 1,2 mm, erogano un'impressionante potenza di 3,5 kW (12.500 BTU). Ogni bruciatore è dotato di un proprio sistema di accensione rotativa per un avvio affidabile in qualsiasi condizione atmosferica. Le manopole di controllo di precisione consentono una regolazione della fiamma fluida e continua.

Grazie all'eccezionale potenza termica e alle spesse griglie di cottura in acciaio inox massiccio 304 da 8 mm, il barbecue crea senza sforzo la classica crosticina di cottura tipica delle steakhouse. Una griglia scaldavivande secondaria in acciaio inox, posizionata nella camera posteriore superiore, è perfetta per riscaldare le pietanze grigliate, tostare le baguette, sciogliere il formaggio o rifinire delicatamente piatti delicati. Oltre ai tre bruciatori principali, il barbecue è dotato di due bruciatori in ceramica ad alte prestazioni con accensione elettronica:

Bruciatore per la rosolatura (ripiano laterale destro): raggiunge i 980 °C (1800 °F) per creare in pochi secondi la caratteristica crosticina da steakhouse.
Con una potenza totale di 13,7 kW (50.000 BTU) e una superficie di cottura combinata di 2.425 cm² (375 pollici quadrati), la serie Tahoe BC-2217S offre potenza e spazio eccezionali per cucinare all'aperto come un vero chef.

I diffusori di fiamma in acciaio inox (noti anche come deflettori aromatici) assicurano una distribuzione uniforme del calore ed esaltano il sapore vaporizzando i grassi di cottura. Il design con un'inclinazione di 60° favorisce il rapido scolo dei grassi, riducendo al minimo le fiammate e garantendo una cottura più sicura.

Il robusto vano inferiore può ospitare comodamente una bombola di propano da 8 kg. Quattro ruote piroettanti con freno assicurano stabilità e facilità di spostamento, mentre gli ampi ripiani laterali offrono un generoso spazio per la preparazione e il servizio.

Con il Tahoe BC-2217S la tua creatività non ha limiti: dalla rosolatura ad alta temperatura alla cottura diretta o indiretta, dagli arrosti di grandi dimensioni al pollame intero, fino alle pizze artigianali.
Questo barbecue di livello professionale è la soluzione ideale per padroneggiare praticamente ogni tecnica di cottura all'aperto, sia che tu stia organizzando una festa con molti ospiti o creando piatti perfetti per pochi.

Dettagli pensati per la massima praticità:
Vassoio raccogli-grasso estraibile e contenitore per i rifiuti semplificano la pulizia.
Predisposto per il propano e facilmente convertibile al gas naturale, questo barbecue da esterno è completo di regolatore, tubo flessibile e supporto per la bombola, per un'installazione flessibile.

SPECIFICHE DEL PRODOTTO

• Bruciatori principali: 4 bruciatori ad alte prestazioni in acciaio inox pressofuso da 3,4 kW (12.500 BTU)
• Bruciatore laterale: bruciatore in ceramica ad alta temperatura da 3,5 kW (12.000 BTU)
• Potenza termica totale: 13,7 kW (48.000 BTU)
• Corpo bruciatore: corpo in alluminio pressofuso per una durata eccezionale
• Cappuccio grill: alluminio pressofuso con lamiera alluminata a doppia parete e verniciatura a polvere ad alta temperatura
• Sistema di accensione:
  • Bruciatori principali con accensione a getto rotante
  • Bruciatori laterali a infrarossi per la cottura ad alta temperatura con accensione elettronica
• Griglie di cottura: 3 pezzi, barre tonde in acciaio inox 304 da 8 mm
• Diffusore di fiamma: acciaio inox (per una distribuzione uniforme del calore e un'esaltazione del sapore)
• Griglia scaldavivande: realizzata con barre tonde in acciaio inox da 5 mm
• Pannello di controllo: acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera
• Corpo del carrello: acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera
• Mobile Ante: in acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera
• Ripiani laterali: in acciaio inox con vano portaoggetti e 6 portautensili integrati
• Manopole di controllo: in PVC
• Vassoio raccogligocce e vaschetta di raccolta grasso: in acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera
• Ruote: 4 ruote piroettanti bloccabili per mobilità e stabilità
• Vano bombola del gas: vano dedicato nel mobile inferiore per bombola di GPL da 8 kg
• Accessori inclusi: tubo del gas e regolatore di pressione universale 50/37/30 mBar

Dimensioni e peso

• Profondità (in pollici): 22,8" (58 cm)
• Altezza (in pollici): 47,2" (120 cm)
• Larghezza (in pollici): 50,4" (128 cm)
• Larghezza totale: 42,6" (108,50 cm)
• Profondità (coperchio aperto): 82 cm (32,3")
• Altezza (coperchio chiuso): 120 cm (47,3")
• Altezza (coperchio aperto): 153 cm (60")
• Altezza ripiano laterale: 91 cm (36")
• Area di cottura principale: 56 x 43,3 cm (22" x 17")
• Area bruciatore per rosolatura: 24 x 36 cm (9,5" x 14,2")
• Griglia scaldavivande: 56 x 15 cm (22" x 6")
• Peso del prodotto (in libbre): 110 lbs (50 kg): 128,7 (58,5 kg)
• DIMENSIONI SCATOLA: 75 cm L x 62 cm P x 58 cm

Confezione

Barbecue parzialmente smontato in scatola di cartone, spedito su bancale.