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- Pizza e panificazione
- Farine per pizza e lievitati
- Marca: Molino Denti
Molino Denti INFIBRA - TIPO 1 - W 300
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Cod. FMDINF1W300
Molino Denti INFIBRA - TIPO 1 - W 300
3,00 € IVA inc.
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FARINA INFIBRA
Farina professionale nata per valorizzare al massimo ciò che la natura ci dona nel chicco di grano – vitamine, fibre, sali minerali, germe – rispondendo alle crescenti esigenze di benessere e gusto del consumatore moderno, mantenendo inalterati i sapori di un tempo. Con aggiunta di Germe di Grano.
FARINA INFIBRA TIPO 1 W300
Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per la sostituzione delle tradizionali farine 00 e 0 nelle preparazioni che necessitano di tempi medi di lavorazione. Ideale anche per lavorazioni che richiedono lunghi tempi di riposo in cella durante la fase di lievitazione.
Con aggiunta di Germe di Grano.
Confezione
Sacchetti da kg 1 o da kg 5 (selezionare il formato desiderato).
