RASPBERRY CHIPOTLE - SQUEEZE - GR 709
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Cod. BHSQZRASP

Salse barbecue

Blues Hog
RASPBERRY CHIPOTLE - SQUEEZE - GR 709

  24,90

IVA inclusa

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Caratteristiche

Sapore: Dolce,Piccante,Fruttata,Affumicata
Utilizzo: Laccatura (spennelata a fine cottura), Marinatura, Foiling (durante la cottura)
Pietanze: Tutte le carni
Raccomandato per: Universale
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Tutto su Blues Hog, RASPBERRY CHIPOTLE - SQUEEZE - GR 709

Una leggenda del barbecue internazionale,l'uomo che ha dato vita al mito delle salse Blues Hog si chiama Bill Arnolds. Bill inizia la sua carriera lavorativa come ingegnere ma la sua smodata passione per la cucina lo porterà ben presto a scegliere altre strade da percorrere. 

Il mito di Blues Hog non è nato nella cucina di un ristorane stellato,non è nato sotto lo studio di grandi professionisti affermati. Le salse Blues Hog sono nate nella cucina di Bill dove ha cotto la prima salsa dentro una pentola a pressione. Oggi dopo aver vinto innumerevoli premi nelle gare più prestigiose del mondo,le Blues Hog sono le salse  più usate  e richieste da tutti i grandi campioni di barbecue e  dai grandi pitmaster di tutto il mondo.

 

La salsa Raspberry Chipotle di Blues Hog fonde quella straordinaria dolcezza di lampone maturo con un pizzico di piccantezza data dal peperonicino chipotle! Può essere usata come salsa per marinare, brasare in foil o per glassare la carne a fine cottura. Le tue papille gustative non ne avranno mai abbastanza di questa calda nota fruttata!

 

Adesso nella comodissima bottiglia "Squeeze"!

 

Ingredienti

Zucchero bianco, acqua, lamponi, peperoni di chipotle (peperoni di chipotle, acqua, aceto, zucchero, sale, concentrato di pomodoro, essenza di fumo, cipolla, aglio), zucchero di canna, ketchup (concentrato di pomodoro da pomodori rossi maturi, aceto distillato, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, sciroppo di mais, sale, spezie, polvere di cipolla, aroma naturale), aceto bianco, aceto di mele, succo di limone, pepe nero, salsa worcestershire (aceto distillato, acqua, melassa, sciroppo di mais, sale, zucchero, spezie, color caramello , acciughe, aromi naturali (soia), gomma di xantano, aglio disidratato in polvere ed estratto di tamarindo) sale, spezie tra cui paprika, aglio disidratato e non più del 2% di biossido di silicio aggiunto per prevenire l'ammassamento, sale, cannella, zenzero, pepe rosso e vaniglia. 

Allergeni: soia, pesce (acciughe).

 

Confezione

Bottiglia in plastica con beccuccio da gr 709.

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