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RestoItalia TECPRO D 4

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TECPRO D 4
Cod. 7021421004

RestoItalia TECPRO D 4

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RestoItalia, TECPRO D 4

Il forno elettrico linea TECPRO-D ideale per pizzeria e rosticceria. I forni linea TECPRO-D hanno come concetto sicurezza, affidabiltà e efficenza nella cottura. La gestione elettronica con regolazione in percentuale di calore tra cielo e platea e lo sportello realizzato in vetro ceramico  garantiscono un ottimo controllo della cottura e un notevole risparmio energetico. Su questi forni vengono utilizzati materiali speciali ad alto potere isolante, determinando una ottima efficenza termica e di conseguenza bassi consumi. Il frontale e lo sportello sono realizzati in acciaio inox mentre la pannellatura posteriore viene realizzata in lamiera preverniciata. La camera di cottura di ampie dimensioni è dotata di illuminazione interna tramite luce alogena per garantire un ottima illuminazione. Le resistenze sono corazzate e il piano di cottura è realizzato in mattoni refrattari o in lamiera bugnata ideale per cottura in teglie. Alimentazione: Volt 230 - Volt 400 Trifase + neutro (a richiesta voltaggi speciali).

 

Caratteristiche

  • Forno dotato di telaio strutturale per una maggiore solidità e durata nel tempo
  • Da 4 a 18 pizze, diam. 36 cm
  • Da 1 a 8 teglie
  • Gestione del calore del cielo e della platea con percentuale, per una maggiore precisione e risparmio energetico
  • Scarico fumi regolabile
  • Sportello ad apertura controllata (sistema a molle certificato), vetro ceramico ad alto isolamento termico
  • Guarnizione sigillante per migliore isolamento termico della camera di cottura
  • Maggiore efficienza e attenzione all'ambiente: coibentazione in "ecoblanc", riciclabile ed ecocompatibile, oltre a garantire un altissimo risparmio energetico, assicura zero dispersione, durante la manutenzione, rispetto alla lana di roccia
  • Piano refrattario di serie sostituibile con piano in lamiera bugnata (su richiesta)

 

Dettagli tecnici modello TECPRO D 4

  • Dimensioni interne: cm 72 x 72 x 14
  • Dimensioni esterne: cm 95 x 90,5 x 39,5
  • Dimensioni imballo: cm 100 x 100 x 56
  • Numero camere di cottura: 1
  • Potenza in kW: 6.0
  • Volt: 230/400
  • Temperatura in °C: 50/450°
  • Peso: kg 72
  • Totale pizze (diam. cm 36 cad.): 4
  • Teglie 60 x 40: 1

 

Confezione

Forno assemplato spedito in scatola di cartone (o legno) su pallet.

 

Spedizione

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