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KUBE 2

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IL FORNO ELETTRICO LINEA KUBE IDEALE PER BAR E TAKEAWAY

Costruito in acciaio inox, lamiera preverniciata con camera di cottura in lamiera alluminata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna.

Caratteristiche

• Il punto forte è l’idea di porre i comandi sotto lo sportello, ottenendo un forno piu compatto.
• La dimensione esterna 74x60x41 è ideale per bar con spazi ridotti che vogliano servire una pizza professionale
• Camera interna 61x52x11
• Max 2 pizze da 32cm ø o 1 teglia per camera
• Temperatura di lavoro max. 500° (Pirolisi consigliata a 450°)
• Struttura in acciaio+lamiera preverniciata
• 2-3 Termostati
• Corrente monofase o trifase
• La versione a 2 camere monta 3 resistenze (la centrale lavora per entrambe le camere) ed è stata concepita per cuocere in una camera e scaldare nell’altra.

Dettagli tecnici modello KUBE 2

• Dimensioni interne: cm 61 x 52 x 11(x 2)
• Dimensioni esterne: cm 70 x 60(71,5) x 60
• Dimensioni imballo: cm 80 x 80 x 74
• Numero camere di cottura: 2
• Resistenze: 3
• Potenza in kW: 4.8
• Volt: 230/400
• Temperatura in °C: 50/400°
• Peso: kg 66,5
• Totale pizze (diam. cm 30 cad.): 4
• Teglie 60 x 40: 2

Confezione

Forno assemplato spedito in scatola di cartone (o legno) su pallet.

Spedizione

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