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GRAVITY SERIES™ 800 - SMOKER DIGITALE A CARBONE
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Videogallery

Cod. MB20040221

Affumicatori a carbone

Masterbuilt
GRAVITY SERIES™ 800 - SMOKER DIGITALE A CARBONE

  1.190,00

IVA inclusa

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Spedizione Oversize Euro 75,00

Consegna opzionale su bancale con sponda idraulica Euro 15,00

Caratteristiche

Capacità: 9/14 persone
Supporto: Ibrido (graticola + piastra piena)
Combustibile: Carbonella e/o bricchette di carbone
Tipo cottura: Ibrida (diretta/indiretta)
Forma: Rettangolare
Collocazione: Su carrello c/ruote
Materiale: Acciaio verniciato a polveri
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Tutto su Masterbuilt, GRAVITY SERIES™ 800 - SMOKER DIGITALE A CARBONE

Con Gravity Series™ 800, lo smoker digitale a carbone di Masterbuilt®, puoi affumicare cuocendo come in un tradizionale smoker a carbone o grigliare grazie alla piastra piena in dotazione. Imposta la temperatura sul pannello di controllo digitale o sul tuo dispositivo smart e la DigitalFan™ mantiene la temperatura di cottura desiderata. La tramoggia del carbone GravityFed™ contiene abbastanza carbone per un massimo di 10 ore di utilizzo e la gravità ti assicurerà un carburante costante per alimentare lo smoker. 

 

Ottieni il sapore e la versatilità del carbone con la facilità del gas.

 

Pieno di funzionalità

  • Raggiunge 225°F (107°C) in 7 minuti o 700°F (371°C) in 13 minuti
  • Include un inserto "plancha" per cotture dirette sulla piastra e griglie in ghisa trandizionali
  • Dotato di DigitalFan™ per un controllo preciso della temperatura
  • Indicatore di temperatura integrato e termometro con sonda per carne per risultati sempre perfetti
  • GravityFed™ Charcoal Hopper contiene 10 libbre (4,5 kg ca.) di carbonella o 16 libbre (7,2 kg ca.) di bricchette per 12-15 ore di utilizzo
  • Comodo vano per cavi ripiegabile nella parte posteriore del ripiano laterale per evitare perdite o danni all'alimentatore
  • Ripiano anteriore pieghevole in acciaio inox per ulteriore spazio di preparazione
  • 2 anni di garanzia

 

Tramoggia per carbone GravityFed™

  • Ridefinisci la cottura a carbone con la tramoggia GravityFed™ che contiene oltre 12 ore di carburante utilizzando carbone in pezzi o bricchette. Non c'è bisogno di rimuovere il carbone dopo ogni utilizzo!

Controllo DigitalFan™

  • Con la semplice pressione di un pulsante, la ventola a controllo digitale sposta il flusso d'aria dalla tramoggia alla camera di cottura e mantiene la temperatura di cottura desiderata.

Versatilità affumicatura o grilling

  • Raggiungi 700°F (371°C) in 13 minuti per grigliare, scottare o arrostire, 225°F (107°C) in 7 minuti per un'affumicatura lenta e a bassa temperatura. Include griglie reversibili in ghisa multiuso.

Griglie Foldaway™

  • Le griglie aggiuntive Foldaway™ offrono spazio di cottura aggiuntivo, mentre il ripiano anteriore in acciaio inossidabile offre spazio aggiuntivo per la preparazione.

 

Dimensioni e peso

  • Larghezza: 140 cm
  • Profondità: 77 cm
  • Altezza: 129 cm
  • Peso: 93 kg
  • Capacità serbatoio: 16 libbre (7,25 kg)
  • Area di cottura principale: 61x42 cm
  • Area di cottura secondaria: 61x22 + 61x22 cm
  • Dimensioni inserto piastra: 58,4 x 42 cm

 

Confezione

Dispositivo spedito parzialmente assembrato in scatola di cartone su pallet.

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