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American Stockyard SALSA BARBECUE STOCKYARD - SMOKY MUSTARD - 350 ML

SALSA BARBECUE STOCKYARD - SMOKY MUSTARD - 350 ML
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SALSA BARBECUE STOCKYARD - SMOKY MUSTARD - 350 ML
Cod. 12320

Salse barbecue

American Stockyard SALSA BARBECUE STOCKYARD - SMOKY MUSTARD - 350 ML

  9,50 € IVA inc.

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Caratteristiche

Sapore: A base di senape
Utilizzo: Accompagnamento (intingere e guarnire), Marinatura, Foiling (durante la cottura)
Pietanze: Maiale, Pollo
Raccomandato per: Beer-can-Chicken (pollo con lattina), Pulled pork (spalla di maiale), Arrosti di maiale, Braciola di maiale (pork chop), Arrosti di pollo e carni bianche

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Più di 250 anni fa, immigrati tedeschi si stabilirono in South Carolina introducendo la loro versione di salsa BBQ a una nazione affamata. Non ci sono pomodori in questa salsa. Troverete invece grani interi di senape di altissima qualità, zucchero di canna e un tocco di fumo hickory. Questa salsa si abbina perfettamente con tutti i tipi di carne al barbecue, ottima quindi sul maiale ma eccezionale anche in abbinamento a carne di manzo o pollo.

 

Da quest'anno nel pratico formato da ml 350, più comodo e pratico, ideale anche per un consumo limitato. 

Salse barbecue AMERICAN STOCKYARD, sapore regionale, stile unico!

Per più di un secolo, i recinti americani sono stati il vero centro del commercio della carne degli USA. C'è una storia ricca di qualità, orgoglio e arte manifatturiera, da associare al nome Stockyard. Queste salse, infatti, vi trasporteranno indietro, ai giorni nostalgici di un buon pasto e di una conversazione rilassata, dove il cibo era cucinato con ingredienti semplici e del tutto naturali. Questi prodotti sono realizzati a mano, in piccoli lotti, cercando di catturare tutto il sapore regionale e lo stile unico di tutti gli  “stockyard” americani.

 

Ingredienti

Zucchero di canna, aceto distillato, 15% senape con grani interi (acqua, semi di senape, aceto, sale, acidificante acido citrico, curcuma), aceto di mele, acqua, 9% senape (acqua, aceto, semi di senape gialla, sale, curcuma, spezie), melassa, fumo luquido, cipolla secca, cipolla in polvere, addensante (gomma di Xantano).

 

Confezione

Barattolo da 350 ml.

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