Griglia in acciaio inox progettata per cuocere nel modo migliore possibile una discreta quantità di frutti di mare, come ostriche e altri molluschi.
La particolare manifattura di questo supporto consente ai succhi ed ai liquidi caratteristici di questi frutti di mare di rimanerne all’interno e di non asciugarli troppo durante la cottura, mantenendo inalterate il gusto e la succosità del piatto finale.
La griglia può essere utilizzata anche per cuocere funghi o cuori di carciofo.
Materiale: acciaio inox
Dimensioni: cm 40 x 28 x 5 (H)
CHI E’ STEVEN RAICHLEN
Steven Raichlen è uno scrittore, giornalista e conduttore televisivo pluri-premiato, l'autorità definitiva sulla griglia e sulle sue tradizioni e tecniche in tutto il mondo. Apprezzato per il suo rilassato stile di insegnamento, i preziosi consigli e le ricette accessibili, Steven fa della “cucina all'aperto” la sua ragione di vita!
I suoi libri bestseller, il suo programma televisivo "Primal Grill"™ (in Italia trasmesso da Sky Gambero Rosso col titolo “Il re del barbecue”) e la sua Barbecue University® (purtroppo presente solo negli USA) hanno ridefinito il concetto di barbecue americano e mondiale.
Gli strumenti e gli accessori da lui ideati e qui presentati col marcio “Best of Barbecue” vi permetteranno di cucinare nel miglior modo possibile, sia ai cuochi provetti che ai semplici appassionati di ogni livello , per poter rendere grandioso anche il vostro barbecue di casa.
Con una linea stellare di nuovi prodotti “Best Of Barbecue “™, Steven Raichlen è pronto ad assistervi nella preparazione e nella cottura del miglior barbecue che si possa ricordare!!!
Confezione
Griglia singola