- BBQ Rub
- Marca: FireFly
FireFly KANSAS SWEET SMOKEY RUB - GR 300
Rub da competizione
FireFly KANSAS SWEET SMOKEY RUB - GR 300
12,30 € IVA inc.
Caratteristiche
Utilizzo: In cottura
Pietanze: Maiale, Pollo, Manzo
Raccomandato per: Beer-can-Chicken (pollo con lattina), Competition chicken, Costine di maiale (pork ribs), Pulled pork (spalla di maiale), Arrosti di maiale, Brisket (punta di petto di manzo), Arrosti di manzo, Braciola di maiale (pork chop), Costine di manzo (beef ribs)
Tutto su FireFly, KANSAS SWEET SMOKEY RUB - GR 300
Questo rub in stile Kansas City è il più universale di tutti i rub per barbecue.
Dolce piuttosto che salato, saporito piuttosto che piccante, contiene zucchero Muscovado come nello stile di un Memphis rub e pepe di Caienna nello stile texano, ma considerevolmente meno rispetto al solito per non sbilanciarne il gusto.
Kansas City è un crogiolo di cucina barbecue, che abbraccia affumicato, salato e dolce. A quella dolcezza aggiungiamo cipolla, aglio e due tipi di paprika per un finale equilibrato e saporito. Delizioso con manzo, maiale e pollo.
Vincitore della GOLD STAR dei Great Taste Awards 2017.
Ingredienti
Zucchero di canna Moscovado scuro, zucchero, paprika, sale affumicato, cipolla, sale marino, paprika affumicata, SEDANO, pepe nero, peperoncino del Kashmir, SENAPE, pepe bianco, zenzero, pimento, pepe di Caienna.
Allergeni: sedano e senape.
Confezione
Barattolo con tappo spargitore da gr 300.
