Scopri tutte le offerte

NC Seasoning PULLED PORK

pict/prodotti/NCPORK_01.jpg
altre immagini di NC Seasoning, PULLED PORK
PULLED PORK PULLED PORK

Caratteristiche

Sapore: Dolce,Aromatico e Profumato
Utilizzo: In cottura
Pietanze: Maiale
Raccomandato per: Pulled pork (spalla di maiale), Arrosti di maiale, Hamburger di carni miste
Cod. NCPORK

NC Seasoning PULLED PORK

  12,50 € IVA inc.

Aggiungi al carrello
NC Seasoning, PULLED PORK

Miscela di spezie salata dall'aroma intenso, armonioso e bilanciato. Perfetto nella preparazione del classico Pull'd Pork in stile americano L&S oppure tutto il roasting di maiale. Ideato per una delle tre preparazioni che rappresentano l'Holy Trinity del bbq americano, il Pulled Pork.

Vincitore di molti tornei nazionali ed internazionali in ambito WBQA e KCBS.

 

CHI E' CLAUDIO NANI

Milanese classe 66', volevo fare il cuoco ma mio padre ha insistito perchè diventassi ingegnere meccanico.

Da sempre, la passione per la cucina e la mia curiosità tecnica mi hanno portato a scoprire il gusto etnico e internazionale, spezie e gusti non convenzionali. Nel 2008 mi avvicino al barbecue fino a diventare il capitano della squadra italiana ai mondiali WBQA nel 2015 a Gotheborg. Nel 2012 ricevo la certificazione di cuoco e inizio l'attività di cuoco a domicilio. Nel 2016, dopo un pranzo aziendale a casa di Fabio Galli, vengo nominato Chef Manager/Pitmaster di un nuovo format chiamato TBSP e firmato da me. NC Seasoning nasce dall'esigenza di regalare il mio mondo del barbecue alla ristorazione europea, frutto di 15 anni di esperienze dirette tra gare internazionali e laboratorio. 

Change your way to grill!

 

Ingredienti

Sale marino, zucchero di canna, paprika, pepe nero, aglio, cipolla, senape, e261, aromi naturali. 

Allergeni: SENAPE

 

Confezioni

  • Barattolo con tappo spargitore da gr 200
  • Sacchetto in alluminio salva freschezza da gr 500

- selezionare il formato desiderato dal menù a tendina -

Se hai dei dubbi fai una domanda
Richiedi maggiori informazioni su
NC Seasoning
PULLED PORK

Videogallery NC Seasoning, PULLED PORK


Cerca il tuo prodotto

Trova il prodotto perfetto
Usa il nostro configuratore

a new BBQ experience...